Pudră de fosfat dihidrogen de calciu

Fosfatul dihidrogen de calciu este o pulbere cristalină albă, fără miros. Este ușor solubil în apă și insolubil în etanol. Soluția sa apoasă prezintă o aciditate slabă. Este cunoscut și sub numele de fosfat monocalcic și conține nutrienți de calciu și fosfor. Acest produs este utilizat pe scară largă în industria hranei pentru animale, alimente și îngrășăminte ca aditiv nutrițional și regulator de acid. Are proprietăți fizice stabile în condiții normale de depozitare. Poate furniza elemente biodisponibile de calciu și fosfor pentru organisme. Acționează ca o sursă de acid pentru a declanșa reacția de dospire în produsele de copt. Nu se va descompune ușor la temperatura camerei. Ajută la îmbunătățirea valorii nutriționale a materiilor prime furajere. Poate fi dispersat uniform în amestecuri solide de pulbere. Îndeplinește cerințele standard pentru aditivii pentru alimente și furaje. Are o absorbție scăzută a umidității în mediu uscat de conservare. Poate promova absorbția nutrienților minerali de către animale. Are particule fine pentru o amestecare uniformă. Nu aduce miros ciudat produselor finite.

Servește ca o sursă importantă de calciu și fosfor pentru suplimentarea alimentației animalelor. Funcționează ca acidulant pentru a furniza aciditate și pentru a activa agenții de dospire în alimentele coapte. Promovează dezvoltarea oaselor și a dinților animalelor și stimulează performanța de creștere. Ajută la reglarea valorii pH-ului și la stabilizarea echilibrului acido-bazic în diferite formulări. Îmbunătățește rata de absorbție a elementelor minerale în sistemele de alimentare. Poate spori uniformitatea amestecării materiilor prime pulbere. Reduce pierderile de nutrienți în timpul procesării și depozitării produselor finite. Oferă fosfor disponibil pentru creșterea plantelor atunci când este aplicat în îngrășământ. Ajută la menținerea unei stări fizice stabile a formulelor de compuși solizi. Ajută la optimizarea gustului și texturii produselor alimentare. Previne alcalinizarea locală în hrana sau amestecurile alimentare. Sprijină metabolismul sănătos al animalelor și păsărilor de curte. Îmbunătățește calitatea produselor finale prin suplimentarea cu minerale. Se poate coordona cu alți aditivi nutritivi pentru a exercita efecte sinergice.

Este utilizat pe scară largă în industria hranei pentru animale ca aditiv mineral pentru hrana pentru animale, păsări și acvacultură. Se aplică în industria alimentară ca acid de dospire și amplificator de nutriție pentru produsele de panificație. Poate fi adăugat în formulele de îngrășăminte pentru a furniza fosfor disponibil pentru creșterea culturilor. Este adoptat în procesarea alimentelor pentru a regla aciditatea și a îmbunătăți textura produsului. Este potrivit pentru producția de furaje preamestecate și amestecarea furajelor compuse. Poate fi folosit ca materie primă în producția de produse chimice care conțin fosfor. Își găsește aplicare în formulările de suplimente minerale pentru hrana animalelor de companie. Poate servi ca regulator de aciditate în unele sisteme de băuturi și alimente solide. Este utilizat în îngrășământul compus din agricultură pentru a îmbunătăți capacitatea de aprovizionare cu fosfor a solului. Poate fi folosit și în fabricarea ceramicii ca materie primă auxiliară pentru glazurele ceramice. Poate fi încorporat în formulările de suplimente nutritive pentru aprovizionarea cu minerale alimentare umane. Funcționează în sistemele de premix cu pulbere pentru a menține o bună dispersie a componentelor nutritive. Poate ajuta la optimizarea performanței de procesare în timpul granulării hranei peleților. Este aplicabil în mediul de cultură microbiologic pentru a furniza nutrienți fosfatați. Poate fi folosit în formulările de curățare ca ingredient ușor de ajustare a pH-ului.