Descriere produs

Fabricat din materii prime de struguri proaspeți și complet copți prin tehnologie avansată de uscare prin pulverizare. Întreaga producție adoptă condiții de procesare la temperatură scăzută, care păstrează la maximum aroma fructată originală, culoarea naturală și nutrienții inerenți ai strugurilor. Pulberea finită are proprietăți excelente de curgere și solubilitate favorabilă în apă rece pentru o aplicare convenabilă. Nu conține pigmenți artificiali, arome artificiale sau conservanți, menținând gustul natural autentic al strugurilor.

Ca ingredient natural premium pentru fructe și legume, pudra de fructe de struguri se potrivește diverselor scenarii de procesare. Poate fi încorporat în băuturi solide, produse de panificație, produse de înlocuire a mesei și alte formulări alimentare, precum și în formule pentru produse legate de sănătate. Permite producătorilor să dezvolte diverse produse finite pe piața finală, făcându-l o materie primă naturală preferată de fructe și legume pentru industriile alimentare și de wellness.

COA

Articole	Specificații
Aspect	Pudră fină violet deschis
Pierdere la uscare	Mai mic sau egal cu 0,50%
Rezidu la aprindere	Mai mare sau egal cu 0,1%
Duce	Mai mic sau egal cu 2 ppm
Arsenic	Mai mic sau egal cu 1 ppm
Cadmiu	Mai mic sau egal cu 1 ppm
Mercur	Mai mică sau egală cu 0,1 ppm
Numărul total de aerobi	Mai mic sau egal cu 1000 CFU/g
Drojdie și mucegai	Mai mic sau egal cu 100 CFU/g
E.Coli, Salmonella	Negativ
Perioada de valabilitate	24 de luni (sigilat și depozitat ferit de lumină)

Funcții și efecte

✦ Aromă și culoare naturale

Conferă produselor finite gust autentic, natural de struguri și nuanță roșu-violet. Poate înlocui parțial aromele artificiale și pigmenții sintetici pentru a optimiza performanța senzorială atât olfactivă, cât și vizuală, oferind o experiență autentică a aromei derivate din struguri.

✦ Îmbunătățirea nutriției

Constituenții naturali, inclusiv polifenolii din struguri și multiple vitamine din strugurii proaspeți, sunt bine conservați. Acesta îmbogățește compoziția nutrițională a formulelor și crește proprietățile nutriționale generale, adăugând o bază de nutriție pe bază de fructe proaspete pentru produsele de uz final.

✦ Formulare ușoară de utilizare

Având o solubilitate remarcabilă în apă rece și o bună curgere a pulberii, acest material este compatibil cu diverse sisteme de formulă, cum ar fi băuturi, pulberi solide și produse de panificație. Suportă operațiuni de procesare simple și convenabile și se potrivește cerințelor producției la scară industrială.

Câmpuri de aplicare

✦ Băuturi instant și pudre de masă

Băuturile solide instantanee, pudra de înlocuire a mesei și pudra instant cu aromă de fructe oferă o aromă autentică de struguri după reconstituirea rapidă cu apă rece.

✦ Brutărie și cofetărie

Produsele de panificație, bomboanele gumate și tari, jeleurile și gustările cu aromă de fructe, conferă produselor finite culoarea și gustul natural al strugurilor.

✦ Produse lactate

Iaurt, băuturi din lapte și alte produse lactate, optimizează aroma fructată și aspectul vizual pentru formulările de lactate.

✦ Suplimente alimentare

Adăugarea de materie primă pentru suplimente alimentare și alimente axate pe sănătate, furnizează componente nutriționale naturale derivate din struguri.

✦ Amestecare de compuși de aromă

Formularea ingredientelor compuse cu arome de fructe, îmbogățește straturile de arome pentru sisteme personalizate de arome de fructe mixte.

Domeniul de activitate

0421001

Ambalare și metode de transport

001

Certificari

222

FAQ

Î1: Care este solubilitatea pulberii naturale de fructe de struguri?

R: Această pulbere de fructe de struguri are o solubilitate bună în apă rece. Se poate dizolva bine în apă rece fără încălzire la temperatură ridicată, ceea ce se potrivește pentru producția instantanee de băuturi.

Î2: Această pulbere de struguri conține aditivi artificiali?

R: Nu se adaugă pigmenți artificiali, arome artificiale sau conservanți. Este produs din struguri proaspeți prin tehnologie de uscare prin pulverizare.

Î3: Care este aspectul principal al pulberii de fructe de struguri?

R: Este o pulbere mov fină cu aromă tipică de struguri și prezintă o bună curgere a pulberii.

Q4: În ce industrii se poate aplica această pulbere de struguri?

R: Este utilizat pe scară largă în băuturi instant, pulberi de masă, produse de panificație, produse lactate, gustări și formule alimentare axate pe dietă.

Q5: Pudra de fructe de struguri poate înlocui o parte din culoarea și aromă artificială în formule?

A:Da. Oferă un gust natural de struguri și un ton roșu-violet și poate înlocui parțial aromele și pigmenții artificiali pentru un efect senzorial mai bun.

Q6: Ce condiții de depozitare recomandați pentru pulberea de fructe de struguri?

R: Vă rugăm să sigilați și să păstrați într-un loc răcoros, uscat și întunecat. Evitați temperaturile ridicate și lumina directă a soarelui pentru a prelungi durata de valabilitate.

Î7: Această pulbere naturală de fructe de struguri este potrivită pentru producția industrială la scară largă?

A: Absolut. Proprietatea stabilă a pulberii, fluiditatea bună și solubilitatea o fac potrivită pentru prelucrarea industrială în masă.

Q8: Ce substanțe naturale sunt reținute în pulberea de fructe de struguri?

R: Uscarea prin pulverizare la temperatură joasă păstrează polifenolii din struguri, multiple vitamine și alți nutrienți naturali din strugurii proaspeți.

Cum să cooperezi cu noi?

Adresa noastră

Nu. 56, Jinye 1st Road, Hi-Zona de tehnologie, Xi'an, provincia Shaanxi, China

Număr de telefon

19991182628

e{0}}e-mail

hibo01@xaltbio.com

product-1145-330